Panelas antiaderentes na gravidez: entenda os riscos

Bruna Stuppiello

Pesquisa acaba de descobrir que as panelas antiaderentes aumentam os riscos do bebê nascer abaixo ou acima do peso

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É um dos itens mais usados nas cozinhas: panelas e frigideiras antiaderentes. Porém, uma pesquisa realizada pela Universidade Edith Cowan, na Austrália, descobriu que talvez seja melhor evitar cozinhar com essas panelas e frigideiras na gestação.

Isto porque essas panelas e frigideiras contam com uma substância chamada Perfluoroalkyl. Esta substância passa para os alimentos durante o seu preparo e ao entrar no organismo da gestante pode afetar o peso do bebê.

Os pesquisadores notaram que a substância pode fazer com que o  bebê nasça com baixo peso ou nasça acima do peso recomendado. Contudo, os pesquisadores também notaram que a substância não favorece má formações no bebê.

Os autores do estudo afirmam que são necessárias mais pesquisas para se entender exatamente como a panela antiaderentes afetam o peso do bebê e também se elas podem causar algum outro problema nos bebês além da questão do peso.

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