Não comer 1 alimento está fazendo bebês e crianças ficarem mais baixos

Um estudo feito com mais de 5 mil crianças descobriu que a falta de leite de vaca está fazendo prejudicando o crescimento

Uma pesquisa publicada na revista científica The American Journal of Clinical Nutrition descobriu que não comer leite de vaca e seus derivados na infância está prejudicando o crescimento das crianças.

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De acordo com o estudo feito com mais de 5 mil crianças, os pequenos que ingeriram substitutos do leite de vaca, como leite de arroz, leite de soja ou de amêndoa, por exemplo, eram mais baixos do que a média para sua idade.

Além disso, o estudo observou que quanto menos leite de vaca a criança tomava, mais baixa ela ficava. Esta pesquisa gera preocupação em relação ao conteúdo nutricional, ou melhor a falta dele, nos substitutos do leite de vaca.

É importante deixar claro que o leite de vaca não é orientado no primeiro ano de vida do bebê. Contudo, após um ano de vida o leite de vaca é importante para o desenvolvimento do cérebro e saúde dos ossos da criança, devido a quantidade de gorduras, proteínas e cálcio.