5 dicas para diminuir os agrotóxicos das papinhas
Algumas atitudes simples ajudam a tirar os agrotóxicos das frutas, verduras e legumes
O consumo de agrotóxicos em excesso pode causar problemas de saúde para os bebês e os adultos. Por isso, a melhor alternativa são os orgânicos. Porém, se você não puder adquirir os orgânicos, confira algumas atitudes simples que diminuem as quantidades de agrotóxicos das frutas, verduras e legumes comuns que você usa na papinha do seu bebê:
- Lave cuidadosamente os alimentos que irá utilizar nas papinhas;
- Prefira frutas e hortaliças da estação;
- Mergulhe os alimentos em uma solução de bicarbonato de sódio. Utilize 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para um litro de água por 20 minutos;
- Retire a casca de alimentos como nectarina, pêssego, berinjela e maçã. Apesar das cascas serem uma parte saudável dos alimentos, ricas em vitaminas e fibras, elas também são as que mais concentram os agrotóxicos;
- Retire as folhas externas das verduras.
Veja dicas de como preparar as papinhas.
Fonte consultada: Pediatra e nutróloga Virgínia Weffort, professora associada da Universidade Federal do Triângulo Mineiro.