Receitas de papinhas para aumentar a imunidade do bebê
Confira a seguir duas receitas de papinhas que vão aumentar muito a imunidade do seu bebê
A partir dos seis meses de vida, o bebê começa a comer alimentos além do leite materno. Nesta fase, é muito importante que ele ingira alimentos ricos em vitaminas e minerais para que continue se desenvolvendo da forma mais saudável possível. Por isso, é importante investir em frutas, legumes, verduras, leguminosas, cereais e proteínas animais saudáveis, como carnes brancas e fígado.
As papinhas salgadas devem conter um ou dois tipos de carboidratos, que pode ser batata, inhame, mandioquinha, batata-doce, fubá, macarrão, etc. É importante que a papinha sempre tenha duas porções de carboidratos, então a mãe pode escolher se serão duas porções do mesmo carboidrato ou de carboidratos diferentes. Duas porções de legumes, que pode ser couve-flor, palmito, tomate, ervilha, abóbora, chuchu, entre outros. Uma porção de verdura, como couve, brócolis, alface, entre outros. Uma porção de leguminosa, como feijão, lentilha, grão de bico, entre outros. Uma porção de proteína animal, como frango, peixe e carne vermelha. E um fio de azeite extra virgem e um temperinho natural como salsinha, cebolinha, manjericão, entre outros.
Uma vez que as papinhas tenham todos os nutrientes mencionados acima, o bebê certamente terá uma alimentação muito saudável.
Porém, se você está querendo aumentar ainda mais a imunidade do seu pequeno, selecionamos a seguir duas ótimas receitas de papinhas, uma salgada e outra doce, que são riquíssimas em nutrientes. As receitas são da nutricionista infantil Alice Carvalhais, confira:
Papinha salgada para aumentar a imunidade
Para esta papinha, é interessante colocar os seguintes alimentos:
- Uma porção de brócolis. O brócolis é uma ótima opção porque tem ação antioxidante e anti-inflamatória, ele também é rico em ácido fólico, magnésio e cálcio;
- Uma porção de cará ou inhame. “Ele é rico em vitaminas A, C e do complexo B e é um alimento muito importante quando se trata de aumentar a imunidade”, explica Alice Carvalhais;
- Uma porção de fígado de boi orgânico. O fígado de boi é uma ótima alternativa, pois é rico em ferro e este mineral é capaz de prevenir a anemia. Além disso, o ferro aumenta a imunidade porque age na manutenção do sistema imunológico. A falta de ferro no organismo prejudica o desempenho neuropsicológico dos bebês;
- Uma porção de cenoura. A cenoura é uma ótima opção por ser rica em betacaroteno, nutriente que contribui muito para o aumento da imunidade;
- Uma porção de abobrinha e uma porção de batata baroa. Estes dois últimos alimentos são interessantes para a papinha por formarem uma boa combinação junto com os alimentos acima;
- Um fio de azeite.
Papinha doce para aumentar a imunidade
Para esta papinha é interessante colocar os seguintes alimentos:
- Uma porção de cará;
- Uma porção de beterraba. A beterraba é interessante porque é rica em fibras, carboidratos, ferro, cobre, magnésio, manganês, cálcio, potássio, nitratos, vitamina A, C, E, K e do complexo B. Além disso, ela tem a cor roxa porque possui um pigmento chamado betacianina que ajuda a prevenir alguns tipos de câncer;
- Uma porção de manga. A manga é uma boa opção porque assim como a cenoura é rica em betacaroteno;
- Uma porção de maracujá, sem sementes. O maracujá é bom por ser rico em vitaminas A, C e do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, sódio e potássio;
- Converse com o pediatra ou com a nutricionista do seu filho sobre a possibilidade de adicionar um sachê de probiótico na papinha.
Veja como devem ser as porções de cada alimento nas papinhas. Confira mais receitas de papinhas salgadas. E mais receitas de papinhas doces. E veja outras dicas para aumentar a imunidade do seu bebê.