Veja 5 alimentos não recomendados para as gestantes

Saiba que tipos de alimentos as gestantes devem evitar e os perigos de consumi-los

O cardápio da gestante pode tanto trazer benefícios quanto complicações para a saúde da mamãe e do bebê. Ao longo da gravidez, alguns alimentos precisam ser evitados ou outros consumidos com muita moderação.

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Confira quais são eles e sabia os riscos:

Alimentos conservados no sal
A conserva em sal aumenta a quantidade de sódio nos alimentos, o que favorece o inchaço e outros problemas. Isso acontece com a carne seca e o bacalhau, por exemplo. “É prejudicial porque eleva o risco da chamada pré-eclâmpsia ou elevação da pressão arterial na gestação. Esse pode evoluir para a eclampsia, um quadro de convulsões da grávida”, alerta Regina Esteves Jordão, professora da Faculdade de Nutrição da Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUCC).

Embutidos
Todos os embutidos – mortadela, apresuntado, salame, peito de peru, entre outros – devem sem consumidos em menor quantidade e se possível evitados. “Os processados possuem, na maioria das vezes, muita gordura saturada, colesterol, sódio, além de muitos conservantes. Estes apresentam um alto risco de contaminação por microrganismos, podendo afetar a saúde do bebê”, explica Regina Jordão.

Alimentos ricos em açúcar
O consumo excessivo de alimentos com muito açúcar aumenta os riscos de diabetes gestacional. Nesse ponto, é bom ficar atenta aos refrigerantes que são pobres em nutrientes e cheios de ingredientes prejudiciais. “São fontes de calorias vazias; além disso, possuem muitos conservantes, corantes, estão relacionados ao processo de ganho de peso e interferem na nutrição fetal”, afirma a nutricionista Elaine Vital, da Clínica Bersou.

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Canela
A especiaria pode ser bem perigosa para as futuras mamães e deve ser evitada em qualquer versão, seja para polvilhar doces ou nos chás. Isso porque ela estimula as contrações uterinas, seu consumo em excesso pode até mesmo levar ao aborto.

Alimentos crus
Estão entre os alimentos considerados mais arriscados para as grávidas, justamente pelo risco de contaminação de microrganismos. Isso acontece, em especial, quando não são higienizados de forma correta. “Um dos maiores perigos é a toxoplasmose e suas consequências variam de acordo com o momento da gestação. Os principais problemas relacionados a esse agente são malformações como catarata congênita, surdez, retardo de crescimento ou mental, morte intrauterina, parto prematuro, entre outros”, ressalta Regina Jordão.

A digestão de tais alimentos também tende a ser mais lenta, em especial para grávidas que costumam ter suas secreções gástricas diminuídas. Assim, a possibilidade de refluxo também existe. Carnes mal passadas ou cruas, ovos com gema mole e peixes crus também devem ser evitados (sendo que esses ainda apresentam a possibilidade de contaminação por mercúrio).